Integritet & cookies
Inga cookies. Ingen spårning. Därför ser du ingen cookie-ruta här.
Cookies
Den här webbplatsen sätter inga cookies och sparar ingenting i din webbläsare. Vi använder inga annonspixlar, följer dig inte mellan sidor eller besök och laddar inget innehåll från andra företag — allt du ser kommer från caffedoppio.se.
Det enda vi mäter är hur snabbt sidorna laddas, med Vercel Speed Insights. Mätningen är anonym: sidans adress, laddtider, typ av webbläsare och enhet samt land. Den använder inga cookies, kopplas inte till din IP-adress eller till dig som person och kan inte användas för att följa ett besök från sida till sida.
Länkarna till Google Maps och Instagram är vanliga länkar. Först när du klickar på dem lämnar du vår webbplats, och då gäller deras egna villkor.
Cateringformuläret
Formuläret på cateringsidan skickar ingenting till webbplatsen. Knappen öppnar ditt eget e-postprogram med beställningen ifylld, och inget lämnar din dator förrän du själv trycker på skicka.
När du skickar mejlet får vi det du har fyllt i: namn, e-postadress, telefonnummer, eventuellt företag och leveransadress samt ditt meddelande.
Vem ansvarar för uppgifterna?
Personuppgiftsansvarig är ELL INVEST AB, org.nr 556985-8425, som driver Caffè Doppio på Odengatan 4 i Stockholm. Du når oss på info@caffedoppio.se.
Varför och hur länge
Vi använder uppgifterna för att svara på din förfrågan och för att leverera och fakturera din beställning. Den rättsliga grunden är avtalet med dig, eller de steg du ber oss ta innan ett avtal (artikel 6.1 b i GDPR). Vi använder dem inte för reklam och säljer dem aldrig vidare.
Mejl sparar vi så länge det behövs för beställningen. Det som ingår i bokföringen, till exempel fakturor, måste vi enligt bokföringslagen spara i sju år (artikel 6.1 c).
Vilka hjälper oss
Vår e-post ligger hos Microsoft 365. Webbplatsen drivs hos Vercel, som för driftens och säkerhetens skull för tekniska serverloggar där din IP-adress ingår, och som tar emot den anonyma hastighetsmätningen ovan. Båda är personuppgiftsbiträden åt oss. Om uppgifter behandlas utanför EU/EES sker det med de skyddsåtgärder GDPR kräver, till exempel EU-kommissionens standardavtalsklausuler.
Dina rättigheter
Du har rätt att få veta vilka uppgifter vi har om dig, få dem rättade eller raderade, begränsa eller invända mot behandlingen och få ut dem i ett format du kan ta med dig. Mejla info@caffedoppio.se så hjälper vi dig.
Är du inte nöjd med hur vi hanterar dina uppgifter kan du vända dig till Integritetsskyddsmyndigheten, imy.se.
Senast uppdaterad 2026-09-21.
